Ma question en commission des affaires économiques, relative aux conditions de développement de la vente en vrac, du 22 février 2022
En commission des affaires économiques, j'ai posé une question relative sur les conditions de développement de la vente en vrac :
"Réduction du gaspillage alimentaire et zéro déchets, l’intérêt du vrac n’est plus à démontrer. Toutefois, une fois encore la crise est passée par là et ce type de vente n’a pas été épargnée et a subi de plein fouet la mutation rapide des nouvelles habitudes de consommation prises par les Français depuis le début de la crise sanitaire. Ainsi, dans un contexte où le pouvoir d’achat est au cœur des débats, pensez-vous que les acteurs du marché du vrac et notamment les producteurs et distributeurs vont réussir à s’accorder sur les prix du vrac et vont prendre en compte, dans cet arbitrage, la nécessité de démocratiser ce type de vente ?"
